Descripción
Elaborado artesanalmente con picaña de vacuno, más grasa y sabrosa, que se macera en salmuera durante 10 días, se ahúma durante 12 horas y se cubre con una mezcla de pimienta negra y hierbas. Hecho en La Finca pero con un sabor muy neoyorkino.
- Tipo de Envasado: VACÍO
- Formato de Venta: Bandeja + salsa
- Unidad de Venta: Bandeja
- Peso Aprox. Ud.: 150 grs.